Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νόστιμα γεμιστά;
Σημείωση: Σας προτείνω να φτιάξετε μια εξαιρετική συνταγή γεύσης. Κόβουμε τα κολοκυθάκια με πάχος ενός δακτύλου, χαράζουμε τη μέση του κολοκυθιού όπως στην εικόνα, τρίβουμε το κρεμμύδι σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε το ζωμό, το λάδι, το βασιλικό αλάτι, ζυμώνουμε καλά, προσθέτουμε τον κιμά όταν είναι μισομαλακός. , προσθέτουμε τον κιμά και ζυμώνουμε εντελώς, γεμίζουμε το γουδί στη μέση του κολοκυθιού μέχρι να μαλακώσει, το ισιώνουμε με το χέρι, ισιώνουμε το ταψί οριζόντια και του τοποθετούμε μια πιατέλα. Το αφήνουμε, προσθέτουμε ζεστό νερό στο επίπεδο μιας κουταλιάς λάδι και το βράζουμε σε μέτρια φωτιά, αφού πάρει βράση, ρίχνουμε το νερό και το αφήνουμε να κρυώσει, εν τω μεταξύ ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι, παίρνουμε τη κρύα γέμιση πάνω πιάτο σερβιρίσματος, περιχύνουμε με το γιαούρτι με σκόρδο, τηγανίζουμε το βούτυρο, προσθέτουμε πάπρικα και ανακατεύουμε ελαφρά. το τηγανίζουμε και μετά το περιχύνουμε με το γιαούρτι, είναι έτοιμο για σερβίρισμα Καλή όρεξη ????????????
Λαχταριστές Γεμιστές Συνταγή με Φωτογραφία
